春です！今年もこえび隊による豊島での作品開館が始まりました。
昨年に引き続き、開館するのは、ピピロッティ・リストさんの作品とストームハウスの2作品。
週末を中心に活動します。
現在は、香川県・岡山県在住の方に限定して参加者を募集している活動です。

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もちろん島キッチンもオープンです！
冬の間は土日のみ、週2日の営業でしたが、これからは毎週月曜日も営業します。

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そして島キッチンでは今週も、初キッチンの高校生がお手伝いデビューしました！！

まずは、緊張するこえびさんのために、スタッフがお客様へのお料理提供の流れを実演指導。
配膳やお料理に使っている食材紹介などを、本番さながらに繰り返していました。

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カウンターごしに厨房内のお母さんが見守り、応援してくれています。

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初めての島キッチン、最初はみんな緊張します。
でも今回のこえびさんも、何度かお料理を運んでいるうちに少しずつ慣れてきたみたいです。
途中で様子を聞いてみると、マスクの奥にニッコリ笑顔が見えました。よかった！

実はこの日、作品受付を担当していたこえびさんの一人も高校生。
宇野港から参加してくれていました。
香川と岡山からやっていた同級生のこえびさんが、豊島で出会ったのです！

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こうして、島での活動を介して、離れた場所にいる人たちが出会って、
仲間になっていくのもこえび活動のおもしろいところ。
まだまだ活動に制限はありますが、これからも、こんな小さいつながりを大切にして
活動を続けていきたいなぁ…と思う春の日でした。

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こえび隊では、現在4月中旬までのこえび活動を募集中です。
4月下旬以降のこえび活動も順次募集を行います。
香川、岡山のみなさんよろしくお願いします！
▼活動カレンダー
https://www.koebi.jp/koebi/calendar-2021-4.html

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豊島に来島されるお客様には事前にご理解いただきたいお願いがあります。
来島前にこちらをご確認ください。
▼豊島観光協会のホームページ
https://teshima-navi.jp/

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