秋晴れの空のもと、豊島のお野菜を使ってピザを焼いてきました！

---

夏野菜はもう終わりの時期ですが、最後の収穫を少し分けてもらいました。
豊島で育ったお野菜を自分で収穫体験させてもらいます！

---

その頃、石窯では火を入れてくださっています。
火力の調節は今日の先生のお一人、藤崎盛清さんです。

---

先生の藤崎光子さんと一緒に生地をのばしていきます。
採れたてのお野菜と自家製トマトソースを使って自分だけのピザをつくります。
石窯に入れること約10分少々。

---

出来上がりです！
光子さん特製のサラダと一緒にいただきます！

---

先生ありがとうございました！

---